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Se donner le temps de bien cuisiner

23 novembre 2016 - Tenue chic
Se donner le temps de bien cuisiner

S’il a une chose que je sais c’est qu’il faut prendre le temps de cuisiner. C’est en essayant d’aller vite que forcément on va rater la recette.

Se donner le temps de bien cuisiner

Donc les soirs où je sais que je vais rentrer tard, je décongèle des plats que j’avais cuisinés auparavant. Il faut vous dire que j’ai une petite astuce: je cuisine toujours en grande quantité. Comme ça j’ai des restes. En général, je me prends une petite boîte le lendemain midi pour manger au travail et le reste je le congèle. J’essaie de fractionner pour avoir des parts de la bonne taille.

Penser à congeler ses restes de cuisine

Par contre, quand j’ai du temps, j’adore le passer en cuisinant. Et j’essaie toujours d’innover en essayant des recettes trouvées sur cuisine-et-fourneau.fr. C’est ainsi que désormais le lapin à la moutarde n’a plus de secret pour moi!